鍼灸マッサージ院ごぎょうのブログです
開業前や開業後のあれこれを綴ります
2021-11-27
みなんさん、こんにちは。
鍼灸マッサージ師 柏井です。
朝の空気がだいぶ冷たくなりましたが、いかがお過ごしでしょうか?
ごぎょうも、自宅も、加湿器の季節がやってまいりました。
お手入れがとっっっても億劫ですが、
ごぎょうの加湿器は営業終了後、
タンクや水受けトレーは洗剤、熱湯で、フィルターは水洗いし、しっかり拭いて、一晩乾かしています!
キレイな空間づくりにキレイな空気は欠かせません!
さて、トップの写真は、私の家族が金沢旅行で買ってきてくれたお土産です(^ω^)
日本酒 ♪
さすが、金沢。
純金箔入り。
金箔が舞うボトルを眺めながら、少しのんでみました。
口に含んだ時は水のようにサラッとして、
喉ごしはほんのり辛口。
富山湾で取れた海の幸と一緒に楽しみたい!という感じです。
じつは柏井、お酒は得意ではありませんが、
日本酒の香り、味、喉ごしをじっくり感じるのは好きです。
あとは、休みの前でややテンションが高めの時は夕食ですこーしアルコールを飲んだりもします。
東洋医学の観点では、
「日本酒」は甘味、辛味に分類されます。
適量で体を温め、気血津液を巡らせる、
適量で食欲を増す、という作用があります。
冷酒は温性、燗は熱性なので、冷え性や胃腸が弱りやすい方には熱燗・温燗がおすすめです。
適量はどのくらいか、というと、
厚生労働省の飲酒ガイドラインを見てみると、
1日、日本酒1合、またはビール中瓶1本(約500ml)が目安となります。
女性やご高齢の方は、その半分〜3分の2くらいが適量。
食材の性質や効能を最大限発揮できる量・調理法で健康になりたいですね!
今年の冬はラニーニャ現象によって日本列島は寒くなるそうなので、
しっかり食べて、しっかり寝て、少し運動もしながら、暖かくして過ごしましょう。
鍼灸マッサージ院 ごぎょう