みなさん、こんにちは。


今日は暖かいお天気ですね。


きのう、天気予報で

『日中はコートがいらないくらいの暖かさです』

と聞いていたにもかかわらず、


いつもより１枚多く着込んだ柏井です。


さて、

黒酢のビンが２本空いたので、

ふじりんごで《ごぎょう特製黒酢》をつくりました。

このまま、３週間冷蔵庫で過ごします。


壷の中で熟成を繰り返して黒酢になり、

また、

ごぎょうの冷蔵庫で熟成されます。



黒酢は、

普段料理などで使う穀物酢や、

飲みやすくなっている果実酢より

多くのアミノ酸を含んでます。


【アミノ酸】は、

私たちの体を構成しているものです。


わかりやすく表現すると、

筋肉、皮膚、神経や血液の材料となって、

私たちの体を作り上げているものたちです。

まさに、

元気の源ですね！




鍼灸で日頃の疲れがとれたら、

黒酢で元気も注入していただきたいです。


はりきゅう　マッサージ　ごぎょう