鍼灸マッサージ院ごぎょうのブログです
開業前や開業後のあれこれを綴ります
2017-11-12
みなさん、こんにちは。
ごぎょうスタッフ 柏井です。
ごぎょうの前のスーパー、オオゼキ。
いま、リンゴがたくさん並んでます。
ごぎょうではそのリンゴを黒酢に浸けました。
出来上がりが楽しみです。
こちらは、先日頂いたりんご。
手前の小さいものは、
『シナノピッコロ』という品種らしいです。
なんとも、かわいい。
早速、一番香りが強い、
奥の黄色いリンゴをいただきました。
おぉ甘い。
そして酸味控えめ。
リンゴは、【温熱性】のたべものです。
消化機能を高め、元気を増やしてくれます。
どんな体質の人にもいいそうです。
アップルパイにしたらもっと温まるのでは?!
と、考えた私。
結果、熱を通しても性質はあまり変わらないみたいです。(;´Д`)
色、香り、歯ごたえ、味。
旬のものをじっくり楽しむ時間。
いいものです。